Наша платформа предлагает уникальный подход к исследованию пищевых традиций, превращая каждое блюдо в окно в культуру и историю.
Мы исследуем не просто рецепты, а ритуальное значение, историю возникновения и символику продуктов в разных обществах.
Проект создан для любознательных людей, которые видят в еде культурный код и хотят делиться знаниями.
Тщательно отобранные статьи, исследования и иллюстрации о связи питания с искусством и общественными практиками.
Изучаем гастрономическое наследие со всего мира, от древних ритуалов до современных пищевых практик.
Удобная подача информации через чистую сетку и тёплую музейную палитру для комфортного погружения в материал.
Мы сознательно избегаем тем здоровья, рекомендаций и советов, концентрируясь исключительно на культурном феномене еды.
Наш проект начался не с поиска рецептов, а с вопроса о том, как еда рассказывает истории целых народов.
В 2018 году небольшая группа энтузиастов культурологии и антропологии задумала создать платформу, свободную от коммерческих советов о здоровье. Мы хотели сосредоточиться исключительно на культурной истории пищевых традиций. Первые материалы были посвящены символике хлеба в славянских обрядах и ритуальным блюдам японской церемонии чая. Постепенно, благодаря сотрудничеству с исследователями и музеями, наш архив пополнялся. В 2020 году мы запустили первый интерактивный проект — виртуальную выставку «Пища в искусстве Возрождения». Сегодня EquaLife — это признанное сообщество для тех, кто изучает гастрономию как сложное культурное явление, место, где еда рассматривается через призму истории, искусства и общественных практик.
EquaLife Supplements — это платформа, посвящённая сохранению и изучению культурного наследия через призму гастрономии. Мы стремимся создать пространство, где пищевые традиции, ритуальные блюда и символическое значение продуктов исследуются как полноценные культурные артефакты. Наша цель — показать, как еда формирует и отражает идентичность общества, его историю и искусство, без смещения фокуса на вопросы здоровья или диетологии.
Мы ценим аутентичность, глубокий анализ и уважение к разнообразию культурных практик. Наша работа строится на тщательном сборе материалов, научном подходе к истории питания и стремлении представить гастрономию как сложное и многогранное культурное явление. Мы верим, что понимание пищевых традиций — это ключ к пониманию человечества, его связи с природой и социальными ритуалами.